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酵母面包是卷曲的,沒有填充到茶
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烘焙食品
10個部分
2小時
小麥粉-1公斤,牛奶-0.5升,黃油-150克,酵母-50克,雞蛋-1片,鹽-1磅,糖-1桌。
我們把產品放在名單上。
為我們的面包準備面團。首先在一碗酵母中攪拌糖(1湯匙糖),加入溫暖的牛奶,不到我們預先篩選的所有面粉的一半。攪拌。讓我們把蛋白石熱了20分鐘。然後將鹽和糖浸入其中並註入融化的黃油。分批註射篩分面粉。舒服光滑的面團,形成球,撒上面粉,蓋上濕巾,加熱1小時。
當面團適合時,將其分成部分。我們一塊拿著,用巖石滾成薄薄的玉米餅。你可以用融化的油潤滑它們,撒上糖。
我們形成包子。我們用輪盤賭卷起玉米餅並抓住邊緣。固定卷的末端,形成環。把膝蓋放在摔跤手上,用刀切開,沒有達到目的。我們把產品拿出來,這樣就變成了心跳。
我們把心放在烤盤上,留出十五分鐘。然後用鞭打的雞蛋潤滑包子的表面並撒糖(你仍然可以撒上切碎的堅果)。
將烤盤送入預熱至200攝氏度的烤箱。包子烘烤約二十五分鐘。我們的烘烤準備就緒!
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