Fondan巧克力

3個部分
50分鐘

首先，將巧克力融化在水浴上。只要熱，加入黃油，攪拌至均勻狀態。現在讓巧克力冷卻到室溫。此時，在泡沫出現之前將雞蛋和糖一起攪拌。雞蛋混合物加入細噴射到冷卻的巧克力中。在這裏，通過一個小西鐵奇面粉。用矽膠或木槳充分攪拌所有成分。面團必須光滑，均勻。將產生的面團分解成潤滑油模具，然後在加熱至200度的烤箱中烘烤11-13分鐘。然後拿出模具，讓美味站在裏面幾分鐘，然後在門板上取出資金。用可可粉或糖粉、新鮮漿果和薄荷樹枝裝飾你的口味。甜茶和良好的心情！