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乳膠在牛奶上雙色

乳膠在牛奶上雙色... 12個部分
1小時20分鐘


蛋黃-4件,糖-70克,植物油 -40 gr,Razrychlitel-1 chyn.l.,Vanilin-0.25 chyn.l.,檸檬皮 -1 chiln.l.,牛奶-80克,小麥粉-120克,可可粉 -2 Chyn.L.,糖-70克,蛋白-4件,植物油 -40 gr,Razrychlitel-1 chyn.l.,Vanilin-0.25 chyn.l.,檸檬皮 -1個辣椒,牛奶-40克,小麥粉-120克,可可粉-1個辣椒,鹽-口味
為了制作蛋糕,所有食物都必須是室溫,因此最好提前準備。雞蛋整齊地分成蛋黃和蛋白質。... 為了制作蛋糕,所有食物都必須是室溫,因此最好提前準備。雞蛋整齊地分成蛋黃和蛋白質。
首先在蛋黃上做面團。... 首先在蛋黃上做面團。
在最大速度下,攪拌機將蛋黃與糖攪拌至濃黃質量並溶解糖。調音器是我的調音器,然後調音。... 在最大速度下,攪拌機將蛋黃與糖攪拌至濃黃質量並溶解糖。調音器是我的調音器,然後調音。
加入植物油,攪拌。... 加入植物油,攪拌。
我們用發酵粉和香草素面粉浸泡一半。用鏟子輕輕攪拌。... 我們用發酵粉和香草素面粉浸泡一半。用鏟子輕輕攪拌。
註入牛奶,輕輕攪拌至均勻。... 註入牛奶,輕輕攪拌至均勻。
加入剩余的面粉和檸檬皮。輕輕捏合均勻面團。... 加入剩余的面粉和檸檬皮。輕輕捏合均勻面團。
蛋黃上的面團準備就緒。... 蛋黃上的面團準備就緒。
蛋白質測試的成分。... 蛋白質測試的成分。
蛋白質首先以最低速度與鹽一起鞭打至軟峰。逐漸加入少量糖,而不停止鞭打。速度略有提高。將蛋白質鞭打到非... 蛋白質首先以最低速度與鹽一起鞭打至軟峰。逐漸加入少量糖,而不停止鞭打。速度略有提高。將蛋白質鞭打到非常濃的空氣中。
註入植物油,輕輕攪拌葉片。... 註入植物油,輕輕攪拌葉片。
我們用發酵粉和香草素面粉浸泡一半。小心地攪拌。... 我們用發酵粉和香草素面粉浸泡一半。小心地攪拌。
接下來,我們準備面團類似於蛋黃上的面團,這意味著我們重復步驟6和7的動作。... 接下來,我們準備面團類似於蛋黃上的面團,這意味著我們重復步驟6和7的動作。
烘烤模具上塗有蓬松的羊皮紙。我們把一半的面團放在蛋黃上,用葉片打平。... 烘烤模具上塗有蓬松的羊皮紙。我們把一半的面團放在蛋黃上,用葉片打平。
從上面,我們通過篩子將可可倒入。... 從上面,我們通過篩子將可可倒入。
然後輕輕地將一半的測試放在蛋白質上,調平。... 然後輕輕地將一半的測試放在蛋白質上,調平。
我們還撒上可可。... 我們還撒上可可。
我們布置其余的";黃色";面團,我們喝可可。在頂部,我們分配";白色&quo... 我們布置其余的";黃色";面團,我們喝可可。在頂部,我們分配";白色";面團。
用加熱到180冰雹的蛋糕烘烤。烤箱約40分鐘。烤箱的前25-30分鐘最好不要打開,以免蛋糕掉下來。我... 用加熱到180冰雹的蛋糕烘烤。烤箱約40分鐘。烤箱的前25-30分鐘最好不要打開,以免蛋糕掉下來。我們用木梁檢查準備情況。如果幹燥,紙杯蛋糕就準備好了。
完成的蛋糕完全冷卻,從模具中取出,然後放在桌子上。一個愉快的茶會!... 完成的蛋糕完全冷卻,從模具中取出,然後放在桌子上。一個愉快的茶會!