帶有奶油和漿果的籃子

8個部分
5小時50分鐘

如何烘烤籃子？很簡單！這需要：1。混合幹成分：面粉、糖、鹽和香草糖。

2. 加入切碎的冷凍黃油。

3. 很快，把一切都擦成一個非常小的面包屑。

4. 將碎屑與一個破爛的雞蛋綁在一起，將其添加到部分並捏造面團。

5. 將面團折成袋子，放在冰箱裏15分鐘。

6. 取出面團並直接在包裝中滾動（按包裝大小）。放在冰箱裏40分鐘。

7. 然後拿出面團，從包裝中取出，在桌子上曬太陽5分鐘。

8. 之後，將面團鋪成薄層。

9. 將面團上的圓圈切成模具，以烘烤籃子，然後放入這些模具中。讓面團站立五分鐘安頓下來。10. 然後，將每個圓圈更均勻，更緊密地排列在模具的表面上，使邊緣變平。1
1. 為了防止面團在烘烤過程中升起，將每個籃子的底部放在叉子上。在冰櫃中取出帶有測試的模具半小時。1

2. 冷凍籃子在加熱至210度的烤箱中烘烤，直到15-20分鐘輕微紅潤。之後，你需要冷靜下來。奶油必須以這種方式煮熟：1。把蛋黃扔掉，給它們加糖。

2. 加入和攪拌面粉，澱粉，香草糖和一勺冷奶混合物。

3. 剩下的牛奶被煮沸。

4. 用細細的噴射，不斷阻塞，少量將牛奶倒入含糖的蛋黃中。

5. 再在火上，不斷幹擾，在約80度的溫度下煮至增稠。這需要五分鐘的時間。

6. 通過將薄膜直接壓在奶油上或定期攪拌以避免在表面形成薄膜，使熱奶油冷卻至溫暖。我們裝滿籃子：1。我們幾乎用奶油填充到籃子的頂部。

2. 我們用漿果裝飾。

3. 讓我們在2-3小時內使奶油變稠並在冰箱中浸泡籃子。

4. 在食用之前，可以撒上糖粉。一個愉快的茶會！