亞歷山大測試中的kulichi

20份份
16小時

所有必需的成分必須是室溫

葡萄幹預先浸泡10分鐘，烘烤

面粉篩選2次

雞蛋和蛋黃攪拌一點，加入切成薄片的黃油，撒上糖。酵母分解成小塊（新鮮酵母用手很好地碎碎），也添加到歌劇中。將裸露的牛奶加熱一點，倒入蛋白石中。放入溫暖的地方10-12小時，過夜很好。

當蛋白石上升時，加入鹽，葡萄幹，香草糖和白蘭地。加入面粉，通過用植物油塗抹手部來捏造面團。面團必須是柔軟和粘性的。

可以使用帶有花冠的混音器，比手更快

再次留在溫暖的地方1. 5小時讓面團升起。

面團應該增加一倍。

然後欺騙並放置在表格中多達一半。把木棍塞進中間很好. 面團將正好上升，更容易檢查kulich的準備情況。

留下來參加比賽。面團會再次上升。花了超過一個小時的時間。

Kulichi被放在冷烤箱裏。在非傳染性烤箱中放入水容量。重要的是：我們進一步分幾個階段準備。烤箱打開100度，烘烤10分鐘。將溫度提高到150度，烘烤15分鐘。我們再次增加溫度：高達200度，再烘烤15分鐘。一直以來，烤箱都無法打開。我們拿出魔杖並檢查準備情況。如果需要，你可以趕上。

烘烤結束後，將烤箱關閉，並在烤箱中留下20分鐘的餅幹。然後我們取出kulichi，然後冷靜地躺在側面，定期翻轉。一切。庫利奇已經準備好了。

頂部裝飾有蛋白質釉料。我們留下了蛋白質，加入了200克糖粉，略帶檸檬酸，攪拌。