復活節kulich與杏仁葡萄幹和檸檬

12個部分
4小時


1. OPARA：在牛奶中分解酵母，加入糖；

2. TESTO：在牛奶中添加2杯面粉和蛋白石，攪拌，用毛巾蓋上，放在溫暖的地方30分鐘；

3. 當面團升起時，加入含糖的蛋黃，融化的油，磨碎的檸檬皮鞭打成持久的蛋白質泡沫。

4. 將面團塗抹到冒泡之前很好；

5. 加入剩余的面粉，通過將面粉浸泡在10到15分鐘之間來洗凈；

6. 滾入球中，蓋上毛巾，留下2小時；

7. 將純凈的杏仁在鍋中烘烤，磨碎；

8. 用面粉沖洗，幹燥和浸泡葡萄幹；

9. 當面團合適時，再洗幾分鐘；10. 加入杏仁和葡萄幹，修補。1
1. 將面團碎片放在紙質模具中，放在一半的模具上；1

2. 當面團上升到模具邊緣時，將它們放入烤箱中；1

3. 在t 180攝氏度烘烤至準備就緒，30-40分鐘，瞄準烤箱，用木棍檢查；1

4. 釉料：將蛋白質與糖粉摩擦，加入檸檬汁攪拌。1

5. 冷卻的kulichi用釉料潤滑並隨意裝飾。 復活節快樂