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沙籃配檸檬奶油

沙籃配檸檬奶油... 10個部分
3小時

讓我們開始用面團烹飪這些美味的籃子:1。人造黃油在蒸汽浴中融化到一半。將糖粉和發酵粉添加到人造黃油中。我們攪拌得很好。

2. 我們在這裏添加蛋黃並再次攪拌。

3. 然後加面粉和面團柔軟的彈性。將食品薄膜中的成品面團放入冰箱中30分鐘。同時,你可以做奶油:4。在兩個檸檬的小磨坊的幫助下,我們將取下皮。在三個檸檬中,我們將汁液擠進鍋中。

5. 將一半的糖和檸檬皮添加到檸檬汁中。讓我們用中火煮沸。

6. 同時,將雞蛋與其余的糖和澱粉一起烤。

7. 熱檸檬汁被一股細細的噴射帶入打好的雞蛋,不斷攪拌。

8. 最終的混合物在中火上混合,不斷混合,直到變稠。

9. 加入厚厚的黃油,攪拌至溶解。之後,讓我們通過篩子跳過一切。到目前為止,現成的檸檬奶油已經落後了。所以,我們烤籃子:10。用融化的黃油沖洗籃子模制。1
1. 通過圓周運動測驗的分量部分均勻地分布在模具上。1

2. 在加熱至180度的烤箱中烤箱20-30分鐘。讓我們讓他們冷靜下來。最有趣的階段-我們收集甜點:13。準備好的冷卻籃子用檸檬奶油填充到頂部,沒有過山車,讓奶油在冰箱裏停留一個小時。甜點!

人造黃油-250克,糖粉-150克,發酵粉-10克,蛋黃-2克,小麥粉-400克,檸檬粉-3克,糖-250克,雞蛋-3克,土豆澱粉-15克,黃油-150克,酥油-10克