Pireznoe belochka

10個部分
2小時30分鐘

首先，烤箱是餅幹。為此，我們把黃油放在碗裏，它應該是溫和的室溫。將它切成碎片，然後在上面用糖填充。我們將黃油和糖摩擦到均勻度，然後將卵分解成最終的質量。再次徹底攪拌至均勻，之後加入第二個雞蛋。我們重復同樣的事情-攪拌, 註入最後一個雞蛋, 再次攪拌. 每次都達到同質性。可以用花冠或通過混音器來完成。現在，我們向未來添加酸奶油，我們幹擾面團。在一個單獨的碗裏，我們篩選面粉，加入蘇打水和香草，攪拌。少量將面粉混合物註入面團，每次攪拌。在一致性上，面團必須像濃密的酸奶油一樣出現。用黃油潤滑形狀，輕輕撒上面粉，然後將面團放入其中。我們將模具放在預熱至190度的烤箱中40分鐘。我們使用木釘檢查餅幹的準備情況：如果在擦拭餅幹時，將餅幹脫落，則準備就緒。我們將準備好的餅幹保持10分鐘的形狀，然後放在格柵上冷卻。將冷卻的餅幹切成兩個樹皮，然後使用圓形的蛋糕工件將其切出。每個蛋糕需要三個工件。如果沒有形狀，則可以使用普通杯子。現在準備奶油，將牛奶倒入小蜂窩中。我們將雞蛋砸碎，撒上糖，篩選面粉和可可粉，倒入白蘭地。我們把百夫長放在微弱的火上，不斷攪拌，準備奶油10分鐘。最好用花冠在制備過程中幹擾奶油。將成品奶油從鍋中取出，冷卻至室溫，然後與黃油配對。切碎面團。不需要很多--拿大約50克餅幹。這樣做：用放入攪拌機碗中的修剪物，我們把核桃放在那裏。包裹準備就緒，杯子被切掉，奶油被煮熟。您可以繼續組裝蛋糕。取下杯子，用大量的巧克力奶油塗上油脂，在頂部放入第二個杯子，這些杯子也大量塗上奶油，然後用第三個餅幹杯子蓋上它們，輕輕按下它們。側面和蛋糕頂部塗上奶油，從四面八方撒上餅幹和堅果的碎屑。用核桃的一半裝飾蛋糕，然後放在桌子上。或者我們打掃到冰箱裏，如果計劃晚點喝茶。烹飪傑作！