烤箱中kefira上的簡單蛋糕

6個部分
1小時

按照清單準備食材。儲存在冰箱中的所有產品都必須為室溫。我們把雞蛋扔進一個深碗裏，加入糖，註入開菲爾，少許鹽來平衡味道，香草素。

用攪拌機或花冠攪拌成分，直到產生一致均勻的混合物。

將植物油倒入混合物中，再次攪拌，所有散裝必須完全溶解。

在液體碗中，我們全天候飲用與發酵粉相連的篩分小麥粉。將面粉小批量添加，每次用勺子攪拌面團，以防止面粉聚集在腫塊中。面粉必須經過篩選，以去除商店產品中可能存在的異物，並用氧氣飽和面粉，並使產品變得郁郁蔥蔥且通風。

面團必須像濃密的酸奶油一樣一致而流動。與成分中指定的數量相比，面粉可能需要稍大或稍小，因為不同制造商的面粉密度和質量不同。您需要導航測試的一致性。

你可以去烘烤蛋糕。或者首先在面團中添加任何添加劑，例如破碎的巧克力，切碎的堅果，蜜蜂。我添加了一些幹果：kuragu，李子，葡萄幹。幹果預先沖洗，在熱水中浸泡，在面粉中幹燥和倒塌，然後才添加到面團中。

將面團倒入羊皮紙鋪成的植物油中以烘烤蛋糕。我們送到烤箱，加熱到180度，40分鐘。用木釘檢查蛋糕的準備情況，在出口處應該是幹燥的。

從模具中取出蛋糕，給它冷卻，撒上糖粉，然後用茶，咖啡或牛奶放在桌子上。這樣的蛋糕可以用糖釉或融化的巧克力浸泡，用新鮮的漿果裝飾。通過這樣的測試，不僅可以烘烤大松餅，還可以烘烤有機矽模具中的可移植松餅。 享受你的飯