魚在分層測試

4個部分
2小時40分鐘

如何在分層測試中制作魚? 準備產品。您既可以使用現成的購買面團，也可以使用自己制作的面團。如果面團被冷凍，預先將其解凍。魚適合任何紅色-semga，鱒魚，keta，駝背。拿起現成的魚片或自己分魚。

將洋蔥和tsukini洗凈，洗凈並切成薄片。你可以用西葫蘆代替祖基尼。哪種西葫蘆最適合？選擇嫩皮的幼果。完全薄薄的皮革不一定被切掉。如果使用更成熟的西葫蘆, 切掉粗糙的果皮, 用種子切掉中間。

將魚片切成裂片，去皮。鹽分，胡椒粉，倒檸檬汁。您還可以添加您最喜歡的調味料和香料。

將面團鋪在面粉澆築的桌子上，厚度約為5毫米，然後切成矩形。在矩形的一半上，放下餡料：洋蔥層，一對tsukini裂谷和一塊魚。測試的後半部分像照片一樣用刀切開，蓋上餡料。抓住邊緣並用叉子密封它們。

以這種方式塑造所有工件。把它們放在烤盤上，上面放著烤紙。將加熱至180度的烤箱放置25-30分鐘。

分層測試中的魚準備就緒！面團凝結起來了，看起來很有吸引力和食欲。

將魚與新鮮蔬菜，調味料和蔬菜一起在層狀面團中食用。 享受你的飯