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烤箱中的奶酪球
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烘焙食品
3個部分
35分鐘
硬奶酪-120克,小麥粉-110克,雞蛋-1克,黃油-50克,牛奶-2柱。
如何在烤箱裏制作奶酪球?準備這些成分。對於奶酪球,拿硬奶酪,我會和Parmesan一起做飯(40%)。牛奶我吃了3. 2%的脂肪。黃油預先從冰箱中取出,使其變成室溫。面粉我有小麥頂級品種。將烤箱加熱至200度。
將選定的奶酪從包裝中取出,然後在中間卷餅上擦拭。
在一個深碗裏,混合磨碎的硬奶酪、篩分的面粉、雞蛋和牛奶。攪拌均勻。
完成的面團很好地組裝成球,略微粘在手上。另外,添加面粉是不值得的,以免破壞現成的烘焙食品。
烤盤用烤紙粘在一起,用稍微潮濕的手將小球3到3厘米左右滾動。將它們放在相距不遠的烤盤上。將帶球的烤盤放入烤箱中,在200度的溫度下烘烤5-7分鐘,然後將溫度降至180度,然後烘烤至金黃色(10-15分鐘)。在給定的測試量中,我有17個球。
準備好的餅幹把烤箱拿出來,放下冷卻劑。它可以以溫暖和涼爽的形式食用。完美這樣的球將補充一杯葡萄酒或泡沫飲料在朋友的圈子裏。可以為孩子們提供這樣的氣球作為零食。
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