面團在水上酵母

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如何在水面包子上制作郁郁蔥蔥的面團？為此準備必要的成分。事先將面粉浸透篩子以使其充滿氧氣。通過篩選，面團更適合，產品更郁郁蔥蔥。

將測試用水加熱至溫暖狀態（34-38度）。在這種溫度下，酵母將積極工作，面團將非常適合。將幹酵母，鹽和糖倒入溫暖的水中。混合。

另外，融化黃油。這可以在微波爐中完成。融化的油不應該熱。冷卻至溫暖狀態，加入碗中。幹預黃油。

漸漸地將面粉浸入水中，然後攪拌面團。在面粉的數量上，通過面團定向。可能需要比食譜中指定的略多或更少。完成的面團將是柔軟，柔軟和可塑的。為了防止它粘在你的手上，用植物油沖洗它們。用毛巾測試蓋上碗，放在溫暖的地方進近。

當面團合適時，用雙手炸開，放在桌子上，從桌子上準備美味的香味糕點。

我在烤箱裏煮了包子. 餡料既可以是甜味也可以不是甜味。你也可以在沒有填充的情況下完成。當塑造產品（包子或餡餅）時，將它們留在桌子上10分鐘。然後用蛋黃刷上頂部，在烤箱中烘烤，加熱至180度，20-25分鐘至金黃色。快樂地做飯！