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帶核桃的南瓜松餅
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烘焙食品
6個部分
50分鐘
小麥粉-125克,蘇打食品-1克,鹽-0.25克,肉桂產品-0.5克,生姜產品-0.25克,肉豆蔻產品-0.25克,糖-50克,植物油-40克,南瓜-130克,雞蛋-1克,核桃。
把南瓜泥放在一個大碗裏。
吸糖(可以同時使用白色和棕色)
加入葵花籽油。
倒入牛奶
在花冠的幫助下,把一切都攪拌得很好
加入雞蛋
然後加入蘇打水,鹽,肉桂磨碎,生姜磨碎和肉豆蔻磨碎。一切都攪拌得很好,直到均勻
將一些面粉浸入南瓜混合物中。用花冠攪拌至均勻。然後將剩余的面粉浸入碗中,並用矽膠刮刀將面團磨碎(如果沒有矽膠刮刀,請使用叉子或勺子,但不要用花冠攪拌面團,因為隨後很難從面團中取出成品)
用刀切碎核桃(不要切碎核桃太淺或太大)切碎核桃加入面團攪拌好
用植物油沖洗松餅的形狀(如果您使用紙質松餅模具,那麼只需將它們分解成形狀,就不需要用油潤滑它們。如果你使用矽膠形式,那麼我仍然建議用油輕輕潤滑它)
將面團均勻分布在配方上。
稍微搖晃形狀,敲打桌子,使面團分布更加均勻。然後將模具放在預熱烤箱中,最高可達180攝氏度,然後在40分鐘內烘烤maffins。
可以使用木牙簽或棍棒來檢查maffins的準備情況(如果牙簽幹燥並且上面沒有面團,則將牙簽粘在蛋糕的中心,這意味著maffins準備就緒)準備好的紙杯蛋糕從烤箱中拉出並讓他們冷卻。將冷卻過的松餅從模具中取出,然後放在茶或咖啡上:)
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