蘋果椰子蛋糕
20份份1小時
雞蛋-7品種,小麥粉-350克,糖-500克,黃油-250克,椰子片-100克,可可粉-2克,發酵粉-2克,蘋果-500克,澱粉-1升,牛奶巧克力-200克,奶油-100毫升
我們采取這樣的產品。蘋果,面粉,黃油,椰子,糖,雞蛋。
我們將雞蛋分成蛋黃和蛋白質。我們需要蛋白質:2件和5件分開。
把軟黃油、1杯糖和所有的蛋黃放在杯子裏。鞭打一切都很好。
然後加入面粉和發酵粉。攪拌。
鞭打到2蛋白峰。
我們將這些蛋白質幹擾面團。
將面團分成兩半。在其中一部分,我們加入可可。
5種蛋白質從250 gr的糖鞭打到峰值。我們幹預澱粉和椰子屑。
蘋果是清潔的,三只在磨石上。略微擠出果汁。
用紙蓋住她的形狀。我有32到20厘米我們放下黑面團。輕輕塗抹。
上面放著椰子
接下來是蘋果。
我們用光測試結束一切。用勺子把它放在整個表面上,用葉片小心塗抹。如果不緊張,烘烤時會變平。我們把一個熱身烤箱放到175 gr 45分鐘。
我們準備好了,讓我們冷卻一下。然後澆上釉料。為此,將熱奶油與巧克力混合。
政治派必須保持冷靜。然後切成蛋糕。 享受你的飯