小吃松散的西紅柿，肉類，馬蘇裏拉和百裏香

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8個部分
45分鐘

火腿-200克，Mozzarella-200克，幹西紅柿-70克，Kefir-300毫升，小麥粉-300克，雞蛋-2英尺，食鹽-3克，糖-1公升，脫落油-8克，植物油-2公升，百裏香，2公升。

1. 將奶酪磨在大磨石上。（少量磨碎的奶酪擱置，需要蹲下蛋糕頂部）

2. 百裏香沖洗，幹燥，將小葉與莖分開。昏昏欲睡的西紅柿切成任意。將各種肉切成小塊。

3. 在攪拌機的碗裏，混合雞蛋和開菲爾，加入糖和鹽。

4. 用發酵粉對小麥面粉進行篩選，並添加到雞蛋-開菲爾混合物中。用攪拌器攪拌。

5. 在面團中加入奶酪，番茄，肉類，百裏香，然後用刮刀輕輕攪拌。

6. 用橄欖油輕輕噴灑帶有不粘塗層的矩形烤盤。

7. 將準備好的面團放入表格中（填寫一半的表格）, 如果需要稍微分開。在風箱中烘烤約30-40分鐘，溫度為180°C。在這段時間裏，紙杯蛋糕會上升並收獲。

10. 將紙杯蛋糕轉移到服務盤。您可以以冷熱的形式食用。菲尼塔！享受你的飯