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冬天的草莓


從很久以前就收獲了冬季的香草莓,這裏只是方法略有改變。如果以前保存漿果的唯一方法是保存,那麼今天它們被冷凍,卷曲和幹燥。
但是,如何在家中準備庫存的最常見和最受歡迎的方式是罐頭。它不僅以其甜味和令人驚嘆的香氣而聞名,而且還以維生素和微量營養素含量增加而聞名。冬天的草莓食譜可以節省最大的這些有益特性,值得經驗豐富的宿主特別關註。漿果季節不會持續很長時間,但在此期間,有一個別致的機會為整個家庭提供美味和食欲的收獲。在紅色漿果中,煮熟的果醬和果醬,制成糖果,果醬和維多洛,可用於餡餅的餡料和潤滑。非常美味的是新鮮的草莓,用糖洗凈。它可以存放在冰箱中,也可以滾入寬松的幹罐中。為了讓客人感到驚訝,您可以制作草莓冰:將水,糖和漿果混合在攪拌機中,然後冷凍在模具中。這種甜點可能會在寒冷中躺很長時間,除非被甜食發現。