雞肉布吉尼娜

6個部分
40分鐘


1. 將雞肉片洗凈並幹燥濕巾。2個大蒜齒通過壓榨機跳過，並與香料，鹽和醬油混合，以使kashitsa. 3。4個大蒜齒沿4個部分切開，在雞肉片中，用尖銳的刀切開並用大蒜片刺穿。用香料、醬油和大蒜的混合物擦拭尖頭魚片。將準備好的雞片放入烘烤模具中，用植物油潤滑。將準備好的魚片放在加熱至200度的烤箱中，烘烤30-35分鐘。在準備用植物油潤滑雞片前10分鐘。將成品雞肉布吉寧轉移到扁平盤子上，冷靜下來。在上桌前，用切片切開布吉寧。