用猶太語填充的魚

12個部分
3小時

將鯉魚分開，以免切斷腹部。頭和尾巴會派上用場。

清洗洋蔥，胡蘿蔔和甜菜根。洗凈。留下一塊幹凈的洋蔥殼。她仍然會派上用場。

從每塊魚中取出肉塊，使果皮整整，沒有肉。

將皮革放在單獨的盤子上。

將肉與骨頭分開。也需要骨頭，將它們折成一個單獨的盤子。

將面包浸泡在水中。

將兩個燈泡切成四分之一。

跳過屠夫的魚肉，面包（從水中擠出，沒有外殼）和洋蔥。

鹽和胡椒粉。

加入雞蛋，攪拌好。

將洋蔥殼放在大鍋底部。

甜菜根切成大片。

胡蘿蔔的大片。

魚骨。

還有剩下的鱗莖的一半。

我們用魚肉填充頭部。用濕刀撫摸肉末很方便。

在木板上填充中間的果皮，不要太緊，因為煮熟時肉末會增加。

所有的毛茸茸的魚都堆放在鍋裏，尾巴也被毛碎，什麼都不會丟失。我們將水倒入魚的水平。

我們不會收集泡沫。讓她離開-噴灑水。在煮沸之前，他們在蓋子下煮熟，煮沸後-沒有蓋子。

在煮熟一半的肉湯之前，必須煮熟大約一個小時（或更多）。我們把魚放在盤子上很漂亮，然後倒入一個百分比的肉湯。我們在寒冷中過夜-肉湯會停下來。

你可以把它放在桌子上。