鍋中的雞臀菲利

3個部分
1小時

如何在鍋裏炒雞大腿片? 為此準備必要的成分。Phile大腿出售時沒有皮革或骨頭。在成品形式中，它比乳房的葉子多汁且柔軟得多。為了制作香料，你可以隨心所欲。我真的很喜歡雞肉與幹羅勒、辣椒粉和胡椒粉的組合。

將大腿的魚片在自來水中沖洗，然後用紙巾擦幹，從肉中除去多余的水分。將魚片折成一個寬敞的碗。

加一點植物油。撒上鹽和胡椒粉。加入辣椒粉和幹羅勒。

將所有東西攪拌在一起，盡量將香料擦入肉中。讓雞肉站立幾分鐘30-60。在這段時間裏，魚片被香料浸透了。

對於油炸，將煎鍋加熱到熱狀態，然後倒在上面一些植物油。放置大腿的葉子，在中火上油炸，不要翻轉8-10分鐘。肉將從下面開始卷起。

然後翻轉所有碎片，讓它們烘烤，另一邊又是7-8分鐘。如果肉經常翻轉，果汁就會流出，不會烤。當第二面稍微傾斜並且肉類從四面八方傾斜時，可以再次將其翻轉以擠壓（5-7分鐘）

清理大蒜，通過壓榨機跳過。用大蒜均勻地沖洗所有雞片。

Phile大腿準備好了！你可以補充任何配菜或沙拉新鮮蔬菜。 享受你的飯