番茄醬中的魚球
6個部分1小時
Tolstolobik-700克,洋蔥-150克,面包屑-80克,雞蛋-1桿,小麥粉-2桿,鹽-口味,胡椒-口味,植物油-2桿,Smetana-5桿,番茄醬-2桿,水-600毫升
讓我們準備產品。我有一個胖子的魚片。
通過肉店,我們滾動魚片。在肉末中加入雞蛋,面包屑,鹽胡椒調味。我們很好地挖了肉末。
手在水中潤濕,用魚肉丸制成,大小略大於胡桃木。
讓我們用植物油加熱鍋。將鍋與高硼酸鹽一起取出,我們在其中煮熟。然後將每個魚球倒入面粉中。
我們所有的魚球(倒在面粉中)都放在鍋裏油炸。
輕輕地拿起把手-他們自己會翻轉)
這裏有這樣的紅潤球))
對於醬汁,我們將酸奶油,番茄醬和水混合在一起。
倒在我們的魚缸醬中,做小火,將鍋蓋上蓋子,煮30分鐘直到準備就緒。
這是我們如此食欲的魚球。我們放在盤子上,用醬汁澆水。在配菜上,土豆泥非常美味。
享受你的飯