油炸的甜椒和大蒜在鍋裏

4個部分
40分鐘

如何在鍋裏用大蒜炒甜椒？很簡單。首先，在列表中準備必要的成分。為了使小吃變得美麗明亮，請取不同顏色的胡椒。我有紅色和黃色。根據該食譜，可以制作普通的甜季節性胡椒。

將歐芹和玉米粉脫落，從水分中脫落，切碎。如果願意，可以用其他蔬菜代替或補充，例如用香菜，綠洋蔥或使用不同草藥的混合物。

將大蒜清潔，用刀切碎，或通過壓榨機跳過。

在鍋中加熱植物油。放置保加利亞胡椒，四面八方烘烤，直到地下酒出現。如有必要，用蓋子蓋住平底鍋，以免油向不同方向射擊。如果你願意的話，你可以不完全烤胡椒，而是切成條子，去除種子和果實。

將烤辣椒放入玻璃紙袋中並卷曲。離開10-15分鐘。這需要使它更容易從皮膚中清除。

清除皮中的軟化胡椒，保留果實。

將胡椒放入碗中，撒上粉碎的綠色、大蒜、鹽和碎胡椒，然後放入5-7分鐘。如果你願意，你可以添加1-2條植物油。然後上桌。 享受你的飯