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朱利安與豬肉和蘑菇

朱利安與豬肉和蘑菇... 2個部分
40分鐘

朱利安配豬肉和蘑菇是一種美味,豐盛的菜肴。這種風味不是法國美食的特征,而可能是我們的俄羅斯詮釋。但是,該配方存在並已成功使用。讓我們進一步了解他!
1. 從列表中獲取產品。豬肉最好是瘦肉。

2. 用小塊的洋蔥切碎,在預熱油上油炸至透明。

3. 加入切成薄片的蘑菇,在蒸發液體前稍加撲滅。

4. 將豬肉切成小方塊,與真菌一起快速烘烤。你可以單獨烘烤,然後在模具中加入烘烤。我提出了一個更快的選擇。

5. 用一層薄薄的面粉將鍋中的內容物浸泡,攪拌,從火中取出-因此更容易避免形成腫塊。

6. 加入牛奶,攪拌至均勻,再放在爐竈上,煮沸,用小火煮熟5分鐘。這種工件可以在冰箱中儲存幾天-在食用前烘烤,這無疑是非常方便的。

7. 將質量散布在模具上,用磨碎的奶酪(理想情況下是帕爾馬幹酪)入睡,然後在200-180度20分鐘內在烤箱中烘烤。就是這樣!朱利安與豬肉和蘑菇哥特是一個愉快的胃口!

豬肉-100 gr,洋蔥-0.5 st.,蘑菇-80 gr,黃油-30 gr,牛奶-1 stak,小麥粉-1 stable,硬奶酪-60 gr