豬肉和雞肉卷制成的冷藏

6個部分
8小時

如何將豬車和雞肉制成的冷水煮熟？為此準備所有成分。豬車盡量選擇低脂且體積小，以便將其放入鍋中。作為雞肉，您可以在骨頭上取整個骨頭，末端或其任何部分。將卷和雞倒入冷水中浸泡幾個小時。這對於去除多余的血液並使肉湯最透明是必要的。

用一個大而深的鍋煮冷鍋。將洋蔥和胡蘿蔔從果皮中清除並脫落。將純化的蔬菜和月桂葉放入鍋中。

加入豌豆，鹽和香料。

然後放下豬車和雞肉。將所有冷水倒入，使肉完全浸入水中。把鍋放在火上，把一切煮沸。

加熱時會形成泡沫，必須將其取出。煮沸後，小火變小，用小火煮4-5小時。

指定的時間過後，將鍋從火中取出，並用噪音取出所有肉和骨頭。它發育良好，很容易與骨頭分離。讓肉稍微冷卻一下。然後將肉與骨頭分開。

將肉放入準備好的冷藏器皿中。這些可能是深沙拉、容器、小杯子等。然後用肉將肉湯切成整個盤子。將大蒜從果殼中清除，然後跳過大蒜。在每個杯子中加入一些切碎的大蒜。把所有的碗都放在冰箱裏幾個小時，這樣冷藏就好了。

冷凍冰箱可以立即放在桌子上，也可以倒在盤子上。吃任何種類的芥末。 享受你的飯