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Multivark中的豬肉和牛肉冷藏
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4個部分
1天
豬腿-1公斤,牛肉-1公斤,洋蔥-1個單位,胡蘿蔔-1個單位,月桂葉-2個單位,鹽-味道,香料幹燥-味道,水-6升,大蒜-8顆牙齒。,豌豆-味道
在開始制冷之前,將腳和肉在冷水中沖洗。
將所有東西堆積在寬敞的骨盆中,倒入幹凈冷水。離開4-6小時。隨著時間的流逝,將水排幹,將肉再次洗凈。
將去皮的洋蔥和胡蘿蔔折疊成碗。加入鹽,胡椒,香料和月桂葉。你不需要撒謊。最好當一切都煮熟時,品嘗成品湯味道,必要時加鹽。
放下洗過的肉和腿。肉可以切成2-4塊,以便折疊起來更方便。將碗倒入水中(可以使用冷水),而無需達到2-3厘米的頂部。啟用"e「燉煮」模式;6-7小時。我整夜都在做。在多公園烹飪冷藏非常方便。
隨著時間的流逝,將肉從肉湯中取出,稍微冷卻一下,然後穿過,仔細取出所有骨頭。
在準備好的冷藏碗中,放置一小部分肉類,然後倒入一定比例的肉湯。在這套產品中,我有5個中碗。
清理大蒜,然後穿過大蒜。每個碗有1-2個齒。以你的口味為導向。然後把碗放在冰箱裏幾個小時,直到完全凍結。 享受你的飯
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