西紅柿和大蒜西葫蘆蛋糕

8個部分
1小時20分鐘

如何制作西紅柿和大蒜西葫蘆蛋糕？準備產品。哪種西葫蘆最適合？選擇一個年輕的水果與小尺寸的嫩皮。番茄可能會消失更多，這將取決於切片的方式。

西葫蘆洗凈，梳理，切開尖端。清除果皮。完全薄薄的皮革不一定被切掉。如果使用更成熟的西葫蘆, 切掉粗糙的果皮, 用種子切掉中間。將西葫蘆擦在大型滑道上。用手擦掉產生的腫塊，瀝幹果汁。我得到了幹果，幾乎沒有果汁。

把雞蛋扔進西葫蘆裏。在使用前一定要洗蛋，因為即使在看似幹凈的殼上也可能存在有害細菌。最好將洗滌劑用於食品和刷子。加入鹽和胡椒。攪拌至均勻。

從部分開始給面粉洗澡，然後再攪拌。要做好準備，面粉可能會超過或少於食譜中規定的面粉，這將取決於西葫蘆的多汁性，雞蛋的大小以及面粉本身的性質。專註於測試的一致性。

它必須變得像普通的橡樹一樣濃密。我離開了一杯200毫升的面粉。

用中火加熱煎鍋，我有煎餅，不粘塗層，直徑20厘米。把一些植物油滴在她身上，磨掉。用勺子布置面團，用薄層塗抹底部，形成煎餅。

用中火烤煎餅，一側收縮，然後翻轉到另一側，炒至準備就緒。取下現成的煎餅，再沖洗平底鍋。放下下一部分測試。這樣從整個測試中取出煎餅。我正好有5件。完全冷卻它們。

將大蒜清潔並磨碎-在磨碎機上，通過壓榨機或僅用刀。加入蛋黃醬，攪拌。

西紅柿洗凈，煮熟。用杯子或立方體切成薄片。用杯子切片時，組裝蛋糕時花了很多西紅柿。

通過將每個'corge 'quot；浸泡來收集蛋糕;大蒜蛋黃醬和西紅柿。

蛋糕的頂部裝飾有綠色和西紅柿片。送到桌子上。 享受你的飯