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عرب馬鈴薯球與奶酪在油菜
4個部分50分鐘
土豆-500克，硬奶酪-100克，面包屑 -150克，Muca-100克，牛奶-50毫升，雞蛋 -2件，胡椒黑碎片-口味，鹽 -口味，植物油-300毫升，西紅柿-2件，香菜綠色 -20 gr，Chesnock-2 bugh。，Hmeli-suneli-1 chyn.l.，胡椒黑磨碎 -口味，Sol-口味，Smetana-100克，大蒜 -1齒.，香菜綠色-20克，鹽-口味
4個部分50分鐘
土豆-500克，硬奶酪-100克，面包屑 -150克，Muca-100克，牛奶-50毫升，雞蛋 -2件，胡椒黑碎片-口味，鹽 -口味，植物油-300毫升，西紅柿-2件，香菜綠色 -20 gr，Chesnock-2 bugh。，Hmeli-suneli-1 chyn.l.，胡椒黑磨碎 -口味，Sol-口味，Smetana-100克，大蒜 -1齒.，香菜綠色-20克，鹽-口味
如何用油炸奶酪炒土豆球？準備從調味料開始。當你準備球的時候，它們就會起床。你可以拿現成的商店。但隨著家庭更美味。
對於第一個醬油，將西紅柿沖洗，切成兩半，然後在細磨石上摩擦，切斷果皮。在薄荷中，將西紅柿的果肉，切碎的香菜，通過大蒜，啤酒花，鹽和胡椒粉混合在一起。攪拌一切，讓醬汁煮沸。
第二個醬汁需要任何脂肪的酸奶油。
在薄荷中，將酸奶油連接起來，通過大蒜的細齒，切碎的香菜和鹽。攪拌至均勻。醬汁已經準備好了。
現在你可以開始做土豆球。準備好的土豆泥應該是450-500克，所以用庫存取土豆。
提前煮土豆泥。為此，將土豆清潔，切成大塊或中塊（但不細塊），然後在沸騰的鹽水中煮至煮熟。然後將水排幹，然後用土豆泥推開土豆。冷藏土豆泥。
在土豆泥中加入1個雞蛋和90克篩選面粉。徹底攪拌質量，留下10-15分鐘使其變稠。
將奶酪切成1. 5 × 1. 5厘米立方體。將奶酪切成任何東西，最重要的是使其質量，美味且融化良好。我有比薩餅馬蘇裏拉奶酪。
用輕微潮濕的手從土豆泥中滾出大約核桃大小的球。如果質量太流暢，不雕刻，再加入面粉。將每個球壓成一個小面包。把一塊奶酪放在玉米餅的中心，形成一個均勻的球，讓奶酪進入裏面。
把剩下的雞蛋砸進碗裏。加入剩余的面粉，倒入牛奶。用花冠鞭打一切直到均勻。
每個球首先浸入打好的雞蛋中。
然後在面包屑中布置。如果你願意的話，你可以再次浸入雞蛋裏，倒在面包屑裏。我有一個面包緊貼在球上，一層足夠厚。
在蜂窩裏，用中火加熱植物油。油必須如此之多，才能完全覆蓋球。將一些馬鈴薯球放入沸騰的黃油中，然後油炸至金皮。將成品球轉移到濕巾上，以便堆積多余的脂肪。
用土豆泥和奶酪制成的球立即與以前煮熟的調味料一起放在桌子上。 享受你的飯