煙熏魷魚觸手

6個部分
1小時25分鐘

用紙巾將觸手徹底洗凈。然後用鹽，糖和香料的混合物摩擦它們。讓我們腌制40分鐘。我們還需要一個煙熏裝置（可以使用空氣凝膠）來準備。在設備的底部，我們會在那裏挖掘航海產品，放置木屑或木屑。我們把格柵和托盤放在流出的脂肪下面。我們把預先浸泡的魷魚觸角放在格子上，關閉煙熏裝置，然後送到篝火上。烹飪時間從20分鐘到半小時不等。如果你第一次捕捉魷魚，按顏色定位-它必須是金色的。享受令人難以置信的口味，補充水上產品醬汁或新鮮蔬菜的一部分！