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雞翅在平底鍋清脆的面包中
烹飪食譜
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小吃
4個部分
45分鐘
雞鼠-800 gr,雞蛋-2 st.,小麥粉-100 gr,面包屑-1 stak。,Paprika-口味,鹽-口味,胡椒黑粉-口味,植物油-100 gr
如何在平底鍋裏用清脆的面包烤雞肉?為此準備必要的成分。雞翅盡量選擇冷藏。但如果它們被冷凍,那麼將它們留在室溫下,以便自己解凍。
每個雞翅在關節上切成3個部分。最小的部分可以完全刪除-它不會對我們有用,因為它根本沒有肉。
將準備好的小翼放入碗中,撒上鹽粉,攪拌一切。請確保面粉覆蓋每只翅膀的薄層。
在一個單獨的碗裏,放下雞蛋,然後在盤子裏用鹽、胡椒和辣椒粉填充面包屑。攪拌。
在面粉中烘烤的翅膀被凍成雞蛋,然後倒入面包混合物中。
將烤鍋加熱至熱狀態,然後將植物油倒在上面。將小翼放在面包屑中,用小火油炸7-10分鐘。不要大火。小翼必須駐紮在裏面,不要在外面摸索。定期翻轉它們,使它們更均勻地居住。
小翼會變成食欲的金色。油炸時,不必蓋上蓋子,否則脆皮就行不通。
準備好的小翼放在貼有紙巾的盤子上,從它們身上取出多余的油。 享受你的飯
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