番茄醬中帶有奶酪的雞肉mitbols
8個部分50分鐘
雞肉phile-600 gr,Mozzarella-200 gr,雞蛋 -1件,面包屑-2張桌子,Smetana-1張桌子,大蒜 -1牙齒,Basilic-0.5 chyn.l.,食鹽-口味,胡椒黑磨碎 -口味,番茄汁-250毫升,洋蔥 -100 gr,大蒜-2 th。,草藥混合物-0.5 gr,植物油-3 stable。

如何在番茄醬中用奶酪烹飪雞肉mitbols?首先,你需要采取必要的產品

雞肉片切成任意塊

我們用1-2個大蒜齒在肉店滾動

我自己滾動,幾乎從不買,因為這是幾分鐘的事情,我們一直都知道它來自什麼)

雞肉肉腌制

珀奇姆

我們添加羅勒

現在,餅幹

然後是酸奶油

我們扔雞蛋

現在,肉末用手攪拌得很好,甚至可以輕輕拍打桌子,以便以後更好地雕刻,然後讓肉末在冰箱裏至少放下20分鐘

我們從冰箱裏拿出肉末,拿出一半以上的湯匙。

在肉丸中深入

把馬蘇裏拉球放進去

我們在球中收集肉末,將邊緣粘在一起

我們得到我們未來的mitball

在這些成分中,我得到了21個球

讓我們立即準備醬汁的成分-小切洋蔥

將大蒜壓在刀子的平坦側面,然後切碎

現在,在中火加熱的植物油中,油炸mitball,油炸速度相當快,每側4-5分鐘

將Mitball翻轉並油炸,定期搖動平底鍋(但不是很固定),以便Mitball可以更好地烘烤

烤制的mitball放在盤子裏

在薄荷糖後留下的油中,用大蒜炒洋蔥2-3分鐘至柔軟

加入一些普羅旺斯草藥或其他香料的味道

現階段的意大利人會在自己的果汁中加入西紅柿,但我會加入自制的番茄汁,在床上馴服

用中火撲滅約5分鐘多余液體

我們把米特球放回鍋裏

在蓋子下加熱4-5分鐘

用芬芳的醬汁給米特博爾澆水

享受你的飯