來自肉丸的懶惰微風

4個部分
45分鐘

對於懶惰的微風，首先準備餡料。為此，將所需數量的肉末放入寬敞的碗中。用鋒利的刀將洋蔥清潔並切成薄片。將切碎的洋蔥加入肉丸中。

加入奶酪。在中磨石上磨碎。根據味道，撒鹽並撒上香料。

將整個餡料攪拌均勻至均勻狀態，直接放在碗中，分成5個相同的部分。

在另一個碗中，將雞蛋與牛奶和鹽配對。用花冠輕輕鞭打，使質量融為一體。這個雞蛋混合物的數量就足夠了5個煎餅。

在熱鍋中加入一些植物油，倒入雞蛋塊的一半。用中火將煎餅一側炸成紅潤。

然後將煎餅取到盤子上，放在準備好的肉餡料上，分布在整個表面。將煎餅和餡料卷起。

準備好的烤盤用植物油沖洗，然後放下所有的輪盤賭。將模具放在加熱至180度的烤箱中30分鐘。將現成的卷切成碎片，作為零食放在桌子上。 享受你的飯