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小頭紅魚

小頭紅魚... 4個部分
1天

鮭魚小鹿總是會在你的桌子上找到一個地方-無論是假期還是工作日。畢竟,這條魚會得到取消的早餐或零食三明治,方便地上班,去吃飯或去城市旅行。準備小鹿鮭魚非常簡單,相當快:畢竟,一天後,其他人可能會喜歡這種嫩魚。有些人以前吃魚,但我還是為了安全起見選擇並強烈建議不要這樣做:最好將魚放在鹽中,然後浸泡到適當的波爾程度。為了獲得取消的小吃,鮭魚用鹽,糖和黑胡椒粉制成的鹽粉混合物覆蓋,用壓子壓倒,然後以15-48的速度將手表送到冰箱中,建議將魚翻幾遍。在吃魚之前,先洗凈並切碎-總是切成薄片(如Ilya Lazerson所建議),因此,切成薄片的魚對三明治和烤面包很方便。因此,讓我們總結一下:1。用鹽,糖和胡椒制備鹽粉混合物。四面八方的魚塊覆蓋了這個混合物。將魚放入容器中,用盤子遮蓋,然後壓迫。1-2 sutoc. 5送到冰箱。沖洗魚,用毛巾排幹,然後食用。

鮭魚-200 gr,鹽-2 stable,糖-1 stable,辣椒-口味