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Malosol清脆的方便黃瓜
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8個部分
5小時
黃瓜-2公斤,水-1.5升,鹽-3個桌子,糖-1個桌子,大蒜-4個牙齒。,醋栗葉-6個,Chren-1個,櫻桃葉-6個,Ukrop-味道,Petrushka-味道,悶熱的辣椒-4個。
如何快速制作低鹽脆黃瓜?準備必要的成分。產品數量以每罐三升為單位。鹽用大石頭,小黃瓜柔軟。對於那些熱愛辣椒的人,可以添加一個辣椒。將黃瓜徹底洗凈,在冷水中浸泡2小時。因此,它們會變脆。黃瓜後,再次沖洗並切斷兩側的尖端。
將水倒入合適大小的鍋中並放火。當水沸騰時,將鹽和糖倒入鍋中,加入粉碎的胡椒粉。攪拌直至糖和鹽溶解。將鍋從火上移開,讓鹽水稍微冷卻一下。
用蘇打水洗三升罐子。將一半沖洗過的醋栗和櫻桃小葉放在罐子底部,一片辣椒葉,一片蔬菜和香菜,切成薄片的大蒜。最好使用遮陽傘,但我沒有。如果你沒有醋栗和櫻桃葉,你可以添加月桂葉來調味。
接下來,放在一罐黃瓜裏。
在黃瓜上方布置剩余的綠色植物。
將溫暖的鹽水倒入黃瓜罐中。它不需要燒制,否則黃瓜會煮熟並變黃。蓋上罐子,待完全冷卻。你可以馬上吃黃瓜,但是最好把它們放在冰箱裏過夜。因此,它們會變得更加清脆。 享受你的飯
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