腌雞蛋雞肉

10個部分
1天15分鐘

如何調味雞蛋？準備所有產品。雞蛋必須新鮮，優於平均值，因此最好浸泡在腌料中。馬上把它們洗幹凈。

小小的甜菜根用新月洗凈、清潔和細切。

將切碎的甜菜煮至柔軟（煮沸後約10-15分鐘），加上2-3湯匙醋。然後她的顏色會變得更加飽和和明亮。

同時，準備雞蛋。將它們煮沸在鹽水中（煮沸後約8分鐘）。蛋黃將保持柔軟，在此期間不會獲得令人討厭的藍色。將煮熟的雞蛋倒入冷水中。當它們冷卻時，排水並從殼中清除卵子。

我們開始準備腌制。將鹽加入甜菜根鍋中。

把糖吸進去。

Vleyte 9%食用醋。

加入所有的香料。我把幹芥末在谷物裏，月桂葉，悶悶不樂和黑胡椒豌豆。你可以根據自己的口味選擇任何香料。

加入普羅旺斯草藥或其他最喜歡的草藥混合物。用香料在中火上煮熟腌料2-3分鐘。

用蘇打水沖洗1. 5升罐子。最好通過將她抱在渡輪上來原諒她。或者把它放在冷烤箱裏，在170度的溫度下加熱10分鐘。蓋子上還用蘇打水洗凈並煮熟5-10分鐘。將純化的雞蛋轉移到幹燥的準備罐中。用熱甜菜腌制。蓋上蓋子，等待冷卻。當銀行冷卻時，用蓋子緊貼它，放在冰箱裏24小時。

一天後，可以嘗試腌制的雞蛋。 享受你的飯