肉餡在保加利亞胡椒杯中烘烤
6個部分1小時5分鐘
肉末-500克,西紅柿-1件,洋蔥 -1個,大蒜-2個牙齒。,雞蛋-1個,硬奶酪 -100 gr,Baton-1 gr,牛奶-150 gr,向日葵油 -2個桌子,碎香菜-0.5 chyn.l.,綠色-口味,鹽-口味,胡椒黑色-口味
為了制作小吃,將洋蔥和大蒜切成薄片。
在肉末中加入大蒜洋蔥。
我們還將浸泡在牛奶中的面條加入肉末,將雞蛋推入香菜,加胡椒鹽,然後用手徹底攪拌至均勻的質量。
用向日葵油潤滑烤盤,然後用切成兩厘米胡椒的戒指布置。
在每個胡椒環中,我們緊緊地擺放一塊肉。
切成薄的西紅柿,用小胡椒點撒在每個部分的肉末上。之後,我們將烤盤放在加熱到180度的烤箱中45分鐘。
我們從烤箱中取出烤制成的菜肴,每份菜肴都撒在磨碎的堅硬品種的奶酪上。然後把烤盤放回關閉的烤箱裏5分鐘,讓奶酪融化。
每份成品都撒上綠色。
我們把部分放在節日菜肴上,放在桌子上。