烤箱裏的肉面包

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8個部分
1小時40分鐘

豬肉-400克，Salo-150克，冰-0.75克，牛肉-120克，Chesnock-1顆牙，雞蛋-1個，鹽-1個餐桌，發酵粉-1個茶杯，肉豆蔻-0.25海鷗，Paprica-0.25海鷗，Imbiron-0.25。

如何在家裏的烤箱裏烤肉面包？準備必要的成分。如果你想讓面包有漂亮的粉紅色，你需要用亞硝酸鹽代替普通鹽。提前打開烤箱180度。

將冰塗在攪拌機中或用牛奶粉碎成小谷物，然後放入冰櫃中，以免融化。

將肉和豬油切成中片。將碎片送入合適大小的袋子，放入冰櫃25-30分鐘。

在攪拌機碗中，放置冷藏的豬肉和牛肉和豬油。

把一切都打到均勻。如果你的攪拌機像我一樣小，那麼用小塊攪拌肉更好。否則，攪拌機會迅速過熱，並可能斷開連接。然後你將不得不等很長時間才能冷卻下來。

將所有必需的調味品，鹽和發酵粉添加到肉中。再次把一切都打在攪拌機裏。

繼續鞭打，逐漸加入冰屑。結果，必須產生均勻的閃光質量。

將現成的肉塊布置成矩形矽膠形狀並散布。多次在桌子上敲打制服，讓多余的空氣出來。在加熱至180°C的烤箱中烘烤面包約1小時。然後關掉烤箱，再放面包10分鐘。

自制的肉面包已經準備好了。享受你的飯