奶酪奶油肉蛋糕

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6個部分
4小時

肉末-250克，洋蔥-1塊，綠洋蔥 -30 gr，雞蛋-3 st.，Smetana-100 gr，糖 -0.5小麥粉-150克，蘇打食品 -0.3 chiln.l.，牛奶-250毫升，融化奶酪-210克，鹽 -0.5 chyn.L.，胡椒黑磨碎-味道，草藥混合物-味道，Ukrop-20克

將洋蔥切成中間立方體。

油炸至輕度金黃色。

加入肉末，油炸至就緒，徹底砸碎腫塊。如果在烘烤時釋放出水，則等待其完全蒸發。在此過程中加入鹽，胡椒。

綠色的洋蔥很細。

在碗裏打碎三個雞蛋，加入糖，酸奶油，用花冠鞭打直到均勻。

將面粉與蘇打水混合。

與蛋混合物快速配對。

在面團中加入肉末和洋蔥，攪拌。

將面團放在模具中。矽膠只能用油潤滑, 金屬最好還用面粉或面包屑撒上。在加熱至180度的烤箱中烘烤25-30分鐘。

對於奶油，將奶酪磨在大磨石上。

牛奶煮沸，加入奶酪。

在小火上加熱，幹擾，直到凝乳溶解。加入普羅旺斯草藥。

準備好的奶油用保鮮膜蓋上接觸，然後冷卻。

準備好將樹皮從模具中取出並冷卻。

將冷卻的樹皮切成兩半。

用涼爽的奶油和蛋糕上洗凈。切成薄片，撒上蛋糕頂部。放入冰箱三小時。