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火雞牧師
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6個部分
4小時
火雞-1公斤,水-3 stack.,鹽-1 stable,糖-1 stable,香料幹燥-口味,蜂蜜-1 stable,植物油-2 stable,醬油-2 stable,大蒜-2 table。,辣椒-1海鷗。
如何制作火雞牧師?準備食材
首先,做鹽水。在水中溶解鹽,糖,加入香料,攪拌。
將沖洗過的火雞片送入鹽水並進入冰箱至少2小時。
2小時後做我們的腌制。
混合蜂蜜,植物油,切碎的大蒜,辣椒粉和你最喜歡的草藥。
把我們的魚片從鹽水裏拿出來,用腌魚擦幹。
為了形成形狀,我們用細絲纏住我們的肉。
將準備好的魚片送入模具烘烤(我使用帶有蓋子的玻璃,但可以在袖子上烘烤,也可以簡單地烘烤,沒有蓋子,但前30分鐘的模具用鋁箔覆蓋)。倒在模具底部的水杯地板(水必須覆蓋模具底部),蓋上蓋子,然後在 時送入烤箱30分鐘
30分鐘後,取下蓋子,再烘烤半小時形成紅潤的外殼,定期用果汁將肉的表面從模具底部剝落。讓肉冷卻,把火雞牧羊犬放在桌子上。 享受你的飯
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