葡萄酒腌制中的雞肉pastroma

6個部分
1天2小時

將雞片沖洗，從膠片中剝離出來。將葡萄酒與蜂蜜，香料，鹽，大蒜發出的胡椒混合在一起。用中火加熱（你可以不加熱）。將魚片倒入關閉的器皿中，倒入腌料（冷卻後，如果你加熱它），然後留在冰箱裏一天。Marinad必須完全覆蓋魚片。在準備之前，將每個乳房扭曲成卷，用麻線或牙簽固定。如果乳房不是很大，則可以不粘在一起，但大部分放在較小的乳房上。烤箱加熱到250度。將魚片放入耐熱的開放式器皿中，放在加熱的烤箱中25分鐘。隨著時間的流逝，把烤箱關掉，放在那裏冷卻（我離開了
1. 5小時），冷卻、送貨和送貨。 享受你的飯