盛宴用牛肝制成的肝蛋糕

8個部分
40分鐘

如何在假期用牛肝做肝蛋糕？準備必要的成分。蛋黃醬我用了67%的脂肪。你可以把蛋黃醬和酸奶油一起吃。將肝臟用沸水取出，然後取出膜。將純化的肝臟切成大塊。

將肝臟轉移到攪拌機碗中，然後將其磨成陰莖狀。我在低轉速下大約20秒鐘。

將烤肉轉移到一個深碗裏，塞進雞蛋，倒入牛奶和兩湯匙植物油，放入篩分面粉，加入鹽和胡椒調味。

將均勻的面團粘合在一起。給他10-15分鐘的站立，然後再攪拌。面團是液態的。這個測試對我來說足夠了5個中型煎餅。

用植物油（1湯匙）加熱煎鍋，放置五分之一的面團，均勻排列，使其適度薄煎餅。一邊用中火炸煎餅約2分鐘。

翻轉肝煎餅再烤1分鐘。在第二方面，他會更快地起火。將現成的煎餅從鍋中取出，倒入下一批。我不再吃黃油了。正如我已經寫過的那樣，我有5個煎餅。

對於醬汁，將切碎的大蒜和蛋黃醬混合在一起。我拿了蛋黃醬一湯匙與一個煎餅過山車。

可以繼續組裝蛋糕。將肝煎餅放在平盤或廚房木板上，用蛋黃醬沖洗。

把下一個煎餅放在上面。

還要把他弄濕。

所以把所有的煎餅都堆放起來，每個人都沖洗一下。

用新鮮黃瓜，蔬菜或綠洋蔥裝飾牛肝蛋糕，並使用其他裝飾選擇，例如煮雞蛋，煮胡蘿蔔，西紅柿等。準備好的蛋糕可以有時間浸漬。 享受你的飯