Roll節奏在家庭壽司
2個部分50分鐘
Nori-5 gr,Rhys-120 gr,黃瓜-0.5 sts,紅魚-100 gr,米醋-2 stable,糖-0.5 chyngl.,雞蛋-1 sts,面包屑-3 stable,植物油-100 gr,鹽-口味

如何在家裏做滾動節奏?準備食譜中指定的所有成分。對於餡料,請采取低鹽的shomga,鮭魚或駝背。鱷梨將與所有產品結合在一起,非常成功,因此如果可能也可以使用。

將米醋倒入少量深處,加入糖,徹底攪拌至糖完全溶解。

用幹凈的冷水沖洗大米。將其送入鍋中,倒入水中,撒鹽調味,煮至完全就緒12至15分鐘。倒入現成的米飯醋中,攪拌,留下20分鐘讓米飯冷卻。

在平坦的表面上解開墊子以形成卷。在頂部用光滑的表面向下布置一片薄片。

將煮熟的米飯平整一層不厚,而無需到達2厘米的nori邊緣。

在上面的米飯上,放置奶油奶酪,紅魚片和黃瓜,預先切成薄條。沒有大米的Nori用手指沖洗冷水。

輕輕地開始卷起墊子自下而上,如圖所示。

塑造輪盤賭, 盡量使它變得更緊密.

將雞蛋用花冠或叉子鞭打至均勻的質量。把它倒在一個平坦的盤子上。在另一個盤子裏散布面包屑。

將卷切成兩半,這樣以後油炸會更方便。首先將卷包裹在雞蛋質量中。

然後在面包屑中。

在高邊鍋中,加熱植物油。送輪盤賭油炸。煮熟,翻轉,直到四面八方出現紅潤的外殼。

直到勞斯萊斯降溫,切成薄片,立即食用。