Rostbif antrekot

10個部分
2小時

讓我們準備所有的ingridients

將大蒜切成薄片，與芥末，鹽和胡椒粉混合。我們將由此產生的混合物放在肉上。

我們把月桂葉放在上面，所以沒有空隙。

我們將烤箱加熱到最高溫度（在家庭烤箱中通常為250度，但也可以加熱到300度）。我們將烤牛肉放在加熱的烤箱中。15分鐘後，我們將溫度降至150度，並在烤箱中再保持半小時。

在烤牛肉冷卻後，我們去掉月桂葉，芥末和切片。

我們放置在玻璃烤盤中，然後在烤箱中加熱五分鐘，然後放在桌子上。雖然很冷，但很美味。