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黃油中的魷魚觸手

黃油中的魷魚觸手... 4個部分
9小時20分鐘


1. 拿起魷魚的觸角,清洗它們並洗凈。

2. 必要時切斷。切片方法沒有特別重要的意義:如果觸角很大,我有時會切碎它們。

3. 將所有香料,鹽和混合物浸入油中。橄欖油和向日葵油都可以使用。

4. 準備好的魷魚用香料倒入沸騰的油中。冷卻後,將它們壓在冰箱中8-9小時。

5. 食用時,將魷魚片從油中取出,然後用檸檬汁調味。它們也非常適合制作沙拉。 享受你的飯

魷魚觸手-500 gr,植物油-400 ml,鹽-1 chyn.l.,香料幹燥-1 chyn.l.,豌豆胡椒-10 sts,檸檬汁-50 ml