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香檳在烤箱與蛋黃醬和大蒜
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小吃
3個部分
1小時
Champignons-400克,蛋黃醬-120克,大蒜-3齒。,鹽-口味,香料幹燥-口味,植物油-20克,Petrushka-口味
如何用蛋黃醬和大蒜烘烤香檳? 為此準備所有必要的成分。Champignons選擇新鮮、明亮、無損。它們可以是小型或中型。
新鮮的香檳倒入水中,從垃圾和汙染物中洗凈幹凈。然後把它們放在紙巾上,去除多余的水分。用鋒利的刀切斷所有硬化的零件。
大蒜的數量可以根據你的口味改變。將幾顆大蒜齒從外殼中清除,然後穿過大蒜齒。歐芹果嶺在自來水下脫落,脫落多余的水分。然後將其磨碎。
然後拿起一個寬敞的深碗,將蛋黃醬與切碎的大蒜混合在裏面。根據味道,加入一些鹽和香料。可以將一些胡椒粉和一組現成的蘑菇香料作為香料。
將準備好的香檳放入腌制碗中,輕輕攪拌(以免破裂)。Champignons必須從四面八方塗上腌料。讓它們以這種形式站立30分鐘,這樣它們就會變色。
要烘烤,請采取任何耐熱形式,然後用少量植物油沖洗底部。然後放下所有變色香檳。將模具放在烤箱中,預熱至180度,持續30-35分鐘。通過您的烤箱進行定向。
將現成的香檳從烤箱中取出。這種芬芳的小吃可以直接以制服食用到桌子上,也可以轉移到盤子上。
美味的享受!
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