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Schnitzel與奶酪

Schnitzel與奶酪... 3個部分
1小時

Schnitzel奶酪是我們家庭最喜歡的菜肴之一。不僅可以為家庭日常午餐或晚餐準備。這道菜非常華麗,在節日餐桌上也很開心。所以,為了制備schnitzel,拿起肉(我用豬肉)。將它切成可分割的薄塊。有點反擊。擊倒前最方便的是用保鮮膜蓋上肉。這是必要的,以確保當他們擊中肉塊時,它們不會散布在廚房裏。將切碎的肉撒鹽,撒上香料,用手將它們摩擦成肉。將每塊肉的一半放在一塊奶酪上。蓋上下半部分,讓奶酪進入裏面。另外,用面粉、面包屑和雞蛋煮三杯。首先,用面粉包裹軟糖,然後浸入雞蛋中,然後在面包屑中布置。制作酥脆針織機的全部秘訣是將肉浸入熱油中。為此,在鍋中(或油炸鍋中)加熱足夠的植物油,然後小心翼翼地放下油脂。準備3-5分鐘。提前準備一個盤子,然後將紙巾或濕巾放在上面,以便從成品薄片上多余的脂肪。貪婪的金色薄餅看起來如此食欲和美麗,散發出如此芳香的氣味,以至於在他面前沒有人能抗拒。準備好的針片一定要熱食用。同時,切開它們,融化的奶酪會非常開胃。任何配菜都非常適合這樣的針管。同樣可愛的補充將是新鮮蔬菜或蔬菜沙拉。您可以將芥末或酸奶油作為醬料。 享受你的飯

豬肉-400克,硬奶酪-100克,小麥面粉-5升,面包屑-5升,雞蛋-1噸,鹽-口味,香料幹燥-口味

很重要!不正確選擇的煎鍋甚至會破壞最好的食譜。所有細節,如何選擇一個完美的煎鍋不同的菜肴在這裏閱讀。

任何油只有在達到一定溫度之前才有用-煙霧點使油開始燃燒並在其中形成有毒物質,包括致癌物。如何決定油炸溫度並選擇最好的油炸,以及最好不要完全使用,請在此處閱讀。

在使用前一定要洗蛋,因為即使在看似幹凈的殼上也可能存在有害細菌。最好將洗滌劑用於食品和刷子。

由於每個人的鹽度,甜味,苦味,辛辣度,酸,鞭毛,總是添加香料,香料和調味料,專註於你的味道!如果你第一次放一些熟食店,那麼請記住,有些香料特別重要,不要轉移(例如辣椒)。