Studen-holodets用手推車和豬腿制成

12個部分
8小時

從列表中獲取產品。腿和方向盤洗得很好，用刀子刮掉-我有超市，所以幾乎沒有。請丈夫切開管狀骨頭。將肉類產品倒入水中煮沸。

加入洋蔥，一塊胡蘿蔔，芹菜，綠色莖。在蓋子下煮熟，緩慢沸騰3小時。然後根據口味加鹽，加入月桂葉和豌豆，再煮約一個小時。

然後把爐子關掉，讓冷器從一個小時起站立。從肉湯中取出肉，扔掉肉桂。

用手將肉從骨頭上徹底切開，戴上手套。

一些肉可以簡單地分成纖維，放入冷凍中。

用收割機或肉類加工機滾動其余的肉類。這只是讓我們冷漠的東西。

將肉分解成碗或形狀以備冷藏。

根據味道加入磨碎的大蒜。

倒入肉湯，輕輕攪拌至肉湯中肉部分的均勻分布。放在寒冷中直到完全冷卻。

如果突然你的冷凍凍結（例如，在陽臺上），融化時它會變成液體-它需要再次煮沸和冷卻，它將恢復其稠度。