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豬切口與黑麥粉在培根與奶油蘑菇醬
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4個部分
1小時
豬切口-400克,培根-8克,Chernosliv-8克,植物油-2柱,辣椒黑磨碎-味道,鹽-味道,奶油-150毫升,Champignons-100克,黃油-1柱,辣椒黑磨碎-味道,鹽-味道,歐芹。
如何用奶油蘑菇醬在培根中切出黑奶油?首先,在列表中準備必要的成分。豬切口的長度取決於獎章的確切數量,因此取決於部分。剪切越長,獎章就越成功。培根和墨水帶的數量也取決於獎章的數量。
用厚度約為4厘米的活體紀念章沖洗、洗滌和切碎豬的切口。必須得到大約8塊。
將李子洗凈並洗凈。李子取大,柔軟,已經沒有骨頭。如果塗有小尺寸,則可能需要更多-每個獎章需要2件。
在每個豬獎章的中心,用刀刺穿深處,然後向內放入1-2件墨水。
每個豬肉片包裹著條紋培根。如果培根保持不善並轉過身來,可以用尖刺固定它。培根最好立即切成薄片,煮熟或煮熟,根據口味選擇。我吃了奶酪。
在煎鍋中,將植物油加熱並用大火將豬肉紀念章油炸2分鐘,直到紅潤的地殼。
最後,將肉撒鹽,胡椒粉。
將培根烤制的紀念章轉移到羊皮紙上烤盤上,放在加熱至180°C的烤箱中10分鐘。確切的時間取決於您的烤箱。將紀念章留在冷卻烤箱中,同時烹飪醬汁。
現在準備醬汁。
將Champignons洗凈,洗凈並切成小立方體。你可以用其他蘑菇代替香檳。用狐貍會很美味。
在烤豬肉的鍋裏,用中火融化一片黃油。
放置蘑菇並油炸,攪拌直至多余的水分蒸發。
倒入奶油。將醬汁加鹽,胡椒粉和煮熟,再攪拌2分鐘。
將現成的紀念章放在盤子上,撒上奶油蘑菇醬,裝飾綠色,放在桌子上。 享受你的飯
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