煎鍋中的豬肉筋與洋蔥一起油炸

4個部分
1小時

如何在洋蔥鍋裏炒豬肉？為此做好所有必要的豬肉肋骨的準備，以便每件都有1-2根肋骨。

在自來水中沖洗豬肉肋骨，用紙巾擦幹。非常小心地把所有的水分都洗掉了.

將洋蔥和大蒜從外殼中清除，用冷水沖洗，然後研磨。將洋蔥切成半環，大蒜穿過大蒜。

用寬而平坦的底部將烤肉切碎，以便盡可能多地收起肋骨。將它加熱到熱狀態，倒入一些植物油。將準備好的肋骨放置，然後用大火12-15分鐘烘烤。翻轉它們，使它們更均勻地烘烤。

肋骨應該油炸得很好，變得非常金黃色和食欲。

現在可以將切碎的洋蔥和大蒜加入鍋中。一起油炸幾分鐘，不要忘記幹擾。然後倒入一點熱水，在蓋子下用小火20-40分鐘（取決於肉的柔軟）撲滅肋骨。根據味道，加入一些鹽和香料。

肉必須變軟。在油炸期間，水會蒸發，肋骨會多汁美味。

將現成的烤肋骨轉移到盤子上，熱食用到桌子上。用完美新鮮的蔬菜補充肉盤。 享受你的飯