Tartalettes配奶酪和大蒜配螃蟹棒

10個部分
40分鐘

這種小吃與白色半熟或幹酒一起供應良好。迷叠香可以用馴服，歐芹或其他最喜歡的蔬菜代替。這種餡料與黑麥格子呢很好地結合在一起。那些不喜歡螃蟹棒的人可以使用純化的煮熟蝦，這些蝦也需要在攪拌機中研磨並與凝乳奶酪混合。按照食譜中的規定去做其他任何事情。

如何制作帶有奶酪和大蒜和螃蟹棒的格子呢? 第一件事是做餡料。為她準備產品。像我一樣，螃蟹棒和螃蟹肉都將適合烹飪。如果它們被冷凍，則將其解凍並從膠片中釋放出來。奶酪將適合Hochland，Almette，Cremette類型。

將螃蟹肉放入攪拌機碗中，攪拌至均勻的絨毛質量。

洗滌、洗滌和切碎。清理大蒜，通過壓榨機跳過。

在小沙拉中，連接凝乳奶酪，在攪拌機中磨碎蟹肉，切碎的大蒜和農作物。將大量鹽水（只有整齊的奶酪，肉已經足夠鹹了），胡椒粉和攪拌。可以攪拌至均勻的粉紅色稠度。我攪拌了一點，試圖均勻分布大蒜，農作物和香料，但同時保持白色奶酪片。我希望零售品變成大理石。

將由此產生的奶油轉移到帶有「閉星」噴嘴的糕點袋中。噴嘴的尺寸越大，越好。

準備剩下的成分。迷叠香洗凈，洗凈並分成小針束。

櫻桃西紅柿洗凈，煮熟，切成四分之一。

用螃蟹填充餡料，從糕點袋中擠出甜點。如果您願意，在此之前，您可以將1 ch. l. 紅魚子醬。

用紅魚子醬，四分之一櫻桃西紅柿和迷叠香針裝飾格子呢。把小吃放在桌子上. 享受你的飯

如何正確購買螃蟹棒？請務必註意商品的保質期。蘇裏米肉（白魚肉末）必須在成分列表中排名第一。很重要！如果產品有霜凍, 請勿購買。這是再次凍結的跡象。新鮮的棍棒應該沒有灰色和黃色的斑點，有彈性，有點潮濕。如果產品粘性，那就變質了。

每個螃蟹棒包裹的膠卷有時拍攝效果不佳。為了方便這個過程，把棍子放在渡輪上面1-3秒。

西紅柿選擇多汁但濃密的。柔軟的水果不能很好地保持形狀，在切片和烹飪過程中，它們會擴散成無形的質量，破壞菜肴的外觀。