小牛肉在鋁箔烤箱烤新年

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7個部分
1小時10分鐘

小牛肉-700克拉，洋蔥-70克拉，大蒜-5克拉，橄欖油-1克拉，胡椒粉混合物-0.5克拉，食鹽味道，Basilik-0.5克拉，黃油-50克拉

所需成分

我的小牛肉，用紙巾擦幹，切掉所有薄膜和活塞，用大火在橄欖油上油炸1-2分鐘，每側到輕微的地殼

用細戒指切割洋蔥

Folga用閃亮的一面向上折疊在2層中，將洋蔥放在一層上

洋蔥上放著大蒜板

把小牛肉放在洋蔥和大蒜墊上

珀奇姆，索利姆

撒上幹羅勒或其他香草

撒上碎胡椒的混合物，從四面八方擦鹽和小牛肉香料

在上面放一片黃油

將肉包裹在鋁箔中，將邊緣密封良好

在烤箱中烘烤180度1小時

一個小時後，鋁箔中的芬芳小牛肉準備就緒

熱和冷兩種形式都非常美味。享受你的飯