海灣，由冰塊制成

4個部分
3小時

大家好今天我們來準備我最喜歡的海灣。但首先，讓我們弄清楚海灣與寒冷天氣到底有什麼不同。他們經常相互混淆，這並不奇怪，因為他們之間是如此相似！但還是有區別。主要區別在於欲望的方式。在海灣中應用水或肉湯，並在其中添加明膠。冷凍的基礎是堅硬的鼻孔肉湯，經過長時間的釀造，膠原蛋白從骨骼，皮革和軟骨中轉變而來。它只是一種理想的物質，順便說一句，就是用明膠制成的。現在我們開始做飯。首先，我們需要一個餅幹。將冷藏雞放入鍋中，倒入水中並放火。要小心，煮沸後便開始出現泡沫，需要從肉湯表面徹底清除。火勢可以稍微減弱，然後煮約一個小時。當雞肉煮熟時，用洋蔥清潔和沖洗胡蘿蔔。為了方便起見，可以將它們切成大塊。一個小時後，我拿起一鍋雞肉並排幹整個肉湯，裏面收集了杯子裏的所有汙垢，我們不再需要它。再次將雞倒入水中，然後大火。煮沸後，加入洋蔥，胡蘿蔔，鹽和胡椒粉。把火撲滅到平均水平，然後再離開大約一個小時。這段時間足以讓蔬菜煮熟，用味道喝雞肉。明膠浸入深盤中，倒入一杯冷沸水的一半。攪拌良好，讓我們腫脹。當蔬菜和雞肉煮熟時，我們從火中取出鍋子，取出雞肉，讓它冷卻一點。在肉湯中，加入大蒜枯萎的小塊上，會產生令人愉悅的香氣。輕輕地將肉與骨頭和皮革分開。將肉分成纖維，撒在盤子上。在這段時間裏，肉湯有點涼爽，可以通過篩子或紗布處理。如果需要，可以將胡蘿蔔和洋蔥添加到肉中，但是沒有它們，我的味道會更好。在百分比的溫暖肉湯中，加入膨脹的明膠並充分攪拌，直到溶解。地板工人用明膠將準備好的肉湯倒在肉盤上，然後在冰箱裏打掃約4-5小時。凍結後，可以從盤子裏取出一個填充物，為此，我們將盤子浸入熱水杯中30秒，用平板蓋住並翻轉。番茄切成小葉，用填充物布置盤子，頂部用法國粒狀芥末裝飾。可以隨意添加綠色樹枝。給我一張桌子。 享受你的飯